home

Pár tipů, jak si zkrátit čas zavařováním!

Doba v karanténě neutíká tak rychle, jak byste si přáli? Máte pocit, že si jen těžko hledáte zábavu? Máme pro vás pár tipů, jak si zkrátit čas a využít ho k zavařování oblíbených i neobvyklých dobrot!

Sice se zdá, že sezóna zavařování a čerstvých surovin ještě není, můžete ale využít staré zásoby, které už nejsou zrovna v kondici, nebo naopak zkusit jarní bylinky, které už se začaly objevovat. Vyzkoušejte zavařeniny i z méně obvyklých surovin, uvařte chutney nebo vyzkoušejte orientální kuchyni. Zavařujte v menším množství a do skleniček Weck. Budete mít tak zásobu krásných jedlých dárků na celý rok. Případně je můžete využít na letních grilovačkách a párty. Tady je pár našich tipů:

- jablka, která už nejsou v té nejlepší kondici využijte na skvělá jablková povidla.

- klasickou cibuládu vyzkoušejte při letních grilovačkách, je skvělá ke grilovanému masu nebo sýru 

- zkuste si vyrobit domácí jogurty, nebudete muset chodit tak často do obchodu  

-  naložte si zázvor, posiluje imunitu a je skvělý při chřipce

- připravte si müsli přesně dle vašich představ a chutí  

- nakládejte - kvašená zelenina je skvělým pomocník při budování obranyschopnosti, zkuste klasiku nebo asijskou specialitu kimchi

- červená řepa může být i úžasným základem pro dokonalé chutney

- upečte nebo uvařte neobvyklý dezert doplněný našimi výběrovými džemy

- zkuste si připravit ajurvédský elixír života neboli ghí, není to nic složitého  

- nezapomeňte na maso - pokud ho máte přebytky, raději hozavařte podle našeho návodu  

- zajděte si na první bylinky, ze kterých potom můžete připravit originální pesto

- nezbýval-li vám čas na přípravu domácí paštiky, teď ho máte  

- zavařovat se dají i citróny, třeba v podobě krému Lemon curd nebo na severoafrický způsob

Ještě více inspirace na zavařování do skleniček Weck najdete na našich webových stránkách. Skleničky Weck na vaše krásné výtvory si můžete objednávat v našem e-shopu

farmářské trhy
vše
Šternberk15.8.20207:30-12:30
Přihlášení k odběru novinek
Chcete přednostně dostávat aktuální informace?
Vyplňte a odešlete nám Váš e-mail
(odhlášení možné kdykoliv).
Sledujte nás: