home

Nakládané cuketové rolky s kozím sýrem a uzenou slaninou

Doba přípravy střední
Náročnost 35 minut
Počet porcí 7

Ochutnejte netradiční a zdravý studený předkrm.

Cuketu omyjte a nakrájejte podélně na plátky. Na sucho je prudce ugrilujte na grilu nebo grilovací pánvi. Slaninu nakrájejte na menší plátky (ve stejné velikosti jako cuketové plátky) a také je na sucho opražte. V míse si připravte směs z kozího sýra, rozdrceného česneku, kapky oleje a provensálského koření.

Na plátek cukety položte proužek slaniny, namazejte směsí sýra a bylinek, zarolujte a propíchněte párátkem. Skládejte do skleniček, prokládejte lístky čerstvých bylinek. Jakmile budete mít sklenice plné, zalijte kvalitním olivovým olejem. Takto naložená vám vydrží v lednici dva týdny. Jde o skvělou variantu studeného předkrmu nebo tapas k vínu.


Co budete potřebovat
  • 1 menší cuketa
  • 100 g čerstvého kozího sýra
  • 100 g zauzené slaniny
  • 2 stroužky česneku
  • olivový olej
  • provensálské koření
  • čerstvá bazalka
  • čerstvý tymián
Vyzkoušejte také
Doba přípravy40 minut + sterilování
Náročnostnízká
Počet porcí7
celý recept
Doba přípravy15 minut
Náročnostsnadná
Počet porcí5
celý recept
Doba přípravy15 minut + pečení
Náročnostnízká
Počet porcí5
celý recept


Související produkty
Minimální odběr 6 ks
39 Kč s DPH
Skladem
Přidat do košíku
Minimální odběr 6 ks
38 Kč s DPH
Skladem
Přidat do košíku
Minimální odběr 6 ks
35 Kč s DPH
Skladem
Přidat do košíku
farmářské trhy
vše

v tuto chvíli pro vás připravujeme termíny dalších trhů, děkujeme za pochopení.

Přihlášení k odběru novinek
Chcete přednostně dostávat aktuální informace?
Vyplňte a odešlete nám Váš e-mail
(odhlášení možné kdykoliv).
Sledujte nás: