JALAPENO mrazom sušené, plátky 20 g

Kód: LY016
9,33 € / ks 8,33 € bez DPH

Pikantné plátky mrazom sušených chilli papričiek JALAPENO sú vynikajúcim korením pre všetkých milovníkov pikantnej kuchyne. Dodávajú chuť tacos, hamburgerom a domácim omáčkam.
Zloženie: 100 % chilli papričky Jalapeno.
Hmotnosť: 20 g

Detailné informácie

Podrobný popis

Popis produktu

Zloženie: 100 % lyofilizované jalapeño (Capsicum annuum)

Skladovanie: Odporúčame skladovať na suchom mieste pri teplote do 25 °C. Pre zachovanie maximálnej čerstvosti a chuti je dôležité chrániť produkt pred priamym slnečným žiarením.

Krajina pôvodu: Česká republika. 

Výživové informácie

Energetická hodnota na 100 g: 2100 kJ / 502 kcal, tuky: 2,2 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g, sacharidy 89 g, z toho cukry 57 g, bielkoviny 22 g, soľ 0,22 g.

JALAPENO FREEZE-DRIED (MRAZENÉ SUŠENÉ)

Mrazené sušené Jalapeno

Mrazené sušené Jalapeno je vyrobené zo 100 % českých papričiek Jalapeno bez pridaného cukru, konzervačných látok, farbív alebo iných látok. Papričky neboli ošetrené pesticídmi a neboli použité žiadne umelé hnojivá. Papričky pochádzajú z Mexika a ich pálivosť dosahuje 2 500 až 6 000 jednotiek Scoville. Naše papričky pochádzajú z Českej republiky a boli vypestované zo semien v záhrade bez použitia chemikálií. Keď sme z papričiek odstránili vodu procesom nazývaným mrazové sušenie, ich pikantná chuť sa ešte viac koncentrovala. Chuť mrazom sušených jalapeños zostáva rovnaká ako pri zbere, ale sú ešte pikantnejšie.

Na výrobu 100 g mrazom sušených papričiek jalapeño sa použije približne 1 100 g čerstvých papričiek jalapeño.

Mrazom sušené Jalapeno

Chilli papričky sa pomaly stávajú základnou surovinou v našich komorách a skriniach vďaka svojej nezameniteľnej chuti a mnohým zdravotným prínosom, ktoré nám môžu pomôcť predchádzať niektorým z najčastejších civilizačných chorôb. Chilli papričky majú vysoký obsah draslíka, ktorý v kombinácii s kyselinou listovou môže znížiť riziko vzniku srdcových ochorení. Okrem toho draslík pomáha uvoľňovať krvné cievy, čo výrazne uľahčuje prietok krvi v tele.

Chilli papričky zvyšujú rýchlosť metabolizmu tým, že v našom tele vytvárajú termogénne procesy, ktoré generujú teplo. Zrýchlením metabolizmu potlačíte chuť do jedla a zlepšíte spaľovanie tukov. Kapsaicín bol tiež študovaný ako holistická metóda na chudnutie. Selektívne ničí nervové vlákna, ktoré posielajú správy zo žalúdka do mozgu.

JALAPENO FREEZE-DRIED (MRAZENÉ SUŠENÉ)
JALAPENO SUŠENÉ MRAZENÍM (MRAZENÉ SUŠENÉ)

Čo je mrazové sušenie?

Mrazové sušenie, alebo lyofilizácia, prebieha pri veľmi nízkych teplotách a tlaku. 

Počas tohto procesu sa voda v ovocí premieňa priamo na paru, čím sa zachováva jeho prirodzená štruktúra, farba, aróma a všetky výživové hodnoty, vrátane vitamínov a minerálov.

Táto technológia umožňuje ovocu zachovať všetky dôležité látky obsiahnuté v čerstvom ovocí, a to aj po dlhú dobu. Mrazové sušenie tiež predlžuje trvanlivosť ovocia a zachováva jeho prirodzenú chuť a arómu. Mrazom sušené ovocie je ideálne ako zdravá a chutná desiata pre deti i dospelých. Vďaka svojej kompaktnej forme je tiež skvelou voľbou pre športovcov alebo turistov, ktorí potrebujú rýchly zdroj energie počas svojich aktivít.

 

Dodatočné parametre

Kategória: PRÍRODNÉ BUJÓNY A KORENIE
Záruka: 2 roky
Hmotnosť: 0.005 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

x