Kačacie foie gras s kvapkou koňaku

Kód: P008
17,08 € / ks 15,25 € bez DPH 14,85 € / 100 g

Predtým sa husi a kačice chovali snáď pri každej chalupe - kvôli mäsu, periu a sadlu. Z dobre vykŕmených vtákov potom gazdovia získavali aj krásnu svetlú pečeň jemnej chuti. U nás sa na túto delikátnu pochúťku trochu zabudlo, no napríklad vo Francúzsku je to stále veľmi vyhľadávaná a cenená delikatesa. Pečeň marinujeme v koňaku a tepelne upravujeme priamo v poháriku.

Zloženie výrobku: pečeň zo špeciálne vykŕmených kačíc 98 %, koňak Hennessy V.S 1,2 %, soľ

Hmotnosť: 115 g

Detailné informácie

Podrobný popis

Kačacie foie gras s kvapkou koňaku

KAČACIA PEČEŇ

Foie gras sú stučnené pečene vodných vtákov, predovšetkým husí a kačíc. My sme si vybrali tie kačacie.
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku

KVAPKA KOŇAKU

Kačaciu pečeň dopĺňame iba o kvapku koňaku Hennessy Very Special, aby foie gras chytili tú správnu arómu a chuť.
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku

FRANCÚZSKY POKRM

Kačacie foie gras, čítajte [foa grá], má svoje korene vo francúzskej kuchyni.
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku

NA ČO SA KAČACIE FOIE GRAS HODÍ?

  • Kačacie foie gras odporúčame servírovať ako predjedlo pri väčšej rodinnej udalosti či stretnutí s priateľmi
  • Ak máte radi vinárske, koňakové či whisky posedenia, tu sa bude náramne hodiť ako taký aperitív na rozpečenej bagetke
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
ZLOŽENIE VÝROBKU:
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
POPIS VÝROBKU:
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
AKO SKLADOVAŤ?
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku

KOŇAK HENNESSY V.S

Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
Francúzsky špeciál koňak z Francúzska
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
Obsahuje 40 „eaux-de-vie“ zo štyroch pestovateľských oblastí v Cognacu
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
Vôňa lieskových orieškov tvoriaca príjemnú arómu
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
Červené bobuľové ovocie dodáva koňaku sladkosť
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku
S náznakom vanilky vytvára dokonalú dvojicu s foie gras
Kačacie foie gras s kvapkou koňaku

KAČACIE FOIE GRAS

Zakladáme si na kvalitných surovinách, preto aj kačaciu pečeň získavame od dodávateľov, ktorí majú tú najvyššiu kvalitu.
 

Dodatočné parametre

Kategória: PAŠTÉTY, Paštiky z drůbežího masa
Záruka: > 6 mesiacov
Hmotnosť: 0.348 kg
EAN: 8594177910443
Druh mäsa: Hydinové
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 2130kJ/517kcal
Tuky: 53g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 21g
Sacharidy: < 0,5g
z toho cukry: < 0,5g
Bielkoviny: 8,2g
Soľ: 1,2g
5
14x
4
4x
3
3x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:

Výpis hodnotení

5
Avatar autora | 05.11.2025
+ Perfektni

5
Avatar autora | 04.02.2025
Něco úžasného
5
Avatar autora | 26.11.2024
delikatesa
5
M Avatar autora | 17.04.2024
Úžasná chuť, v jednoduchosti je krása, foie gras s manželem milujeme a moc jsem se těšili až budou opět skladem.
5
Avatar autora | 01.02.2021
+ zajímavá chuť

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola

x