Lyofilizovaná niva, kúsky 80 g

Podrobný popis

Modrý syr Niva mrazom sušený (mrazom sušený) – DARČEK V SKLENENOM POHÁRI

Luba už dlho snívala o syre Niva, ale stále nenašiel čas na jeho sušenie. Nie som veľký fanúšik syra Niva, takže som jeho nadšenie príliš nezdieľala. Nakoniec sa však do toho pustil a musím priznať, že je fantastický. Mám radšej kúsky bez zelenej plesne, pretože sú aromatickejšie. Zatiaľ bol každý, kto ho ochutnal, absolútne nadšený. Dúfajme, že aj vy budete!

Použitie:

Pri ochutnávaní sme zistili, že tieto syry sú neuveriteľne návykové :). Keď si jeden vezmete, nebudete môcť odolať a budete chcieť ďalší. Mrazený modrý syr má tú výhodu, že ho môžete vziať kamkoľvek a neznehodnotí sa, a zároveň viete, že máte po ruke naozaj zdravú desiatu alebo predjedlo. Môžete ho tiež ľahko rozdrviť a pridať napríklad do nátierky alebo špagiet.

Mrazom sušený modrý syr je krásne chrumkavý a dokonale sa topí v ústach. 

Odporúčame ho aj ako netradičný darček, pretože je pravdepodobne jediný svojho druhu na svete. 

Na výrobu 100 g mrazom sušeného syra sa použije približne 180 g čerstvého syra.