Hliva ustricová – matka všetkých liečivých húb
Hliva ustricová je drevokazná huba obsahujúca množstvo látok, ktoré sú pre ľudský organizmus mimoriadne prospešné. Jej liečivé účinky spočívajú v aktivácii buniek, ktoré zabezpečujú prirodzenú imunitu. Obsahuje vitamíny, bielkoviny, steroly, mastné kyseliny a stopové prvky, ako je chróm, meď, železo, jód, sodík, selén a zinok. Vďaka obsahu vlákniny pomáha vyplavovať škodlivé látky z organizmu.
Hríbik hliva v prášku je skvelým doplnkom do polievok, omáčok alebo nátierok, kde dodáva vynikajúcu hubovú chuť.
Hliva ustricová má mnoho zdravotných prínosov a vďaka šetrnému procesu lyofilizácie si zachováva všetky vitamíny, arómy a chute. Najviac prospešná je, keď sa pridáva do hotových jedál, aby ste mohli naplno využiť jej liečivé účinky.