Rasca celý BIO 60 g

Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia

2,92 € / ks 2,61 € bez DPH 4,87 € / 100 g

Rasca celá rakúsko-moravského Sonnentoru je tradičné korenie s ostrou, horkosladkou arómou, ktoré je nenahraditeľné v nemecky aj česky hovoriacich kuchyniach. Skvele doplní bravčovú pečienku, kyslú kapustu aj zemiakovú polievku alebo tvarohovú nátierku a uplatní sa aj v severoafrických špecialitách ako marocká rascová polievka. Krátke opraženie pred použitím jej vôňu ešte umocní. Balenie 60 g by nemalo chýbať v žiadnej kuchyni.

Detailné informácie

Podrobný popis

Rasca patrí ku koreninám, bez ktorých si len ťažko predstavíte poriadny chlieb či bravčovú pečienku. Jej hnedé semienka voňajú ostro a horkosladko – vôňa, ktorú poznáte z nemeckej aj našej domácej kuchyne. Pridajte si ju do špajze a máte poruke korenie, ktoré sa hodí k pečienke, kapuste aj kyslej kapuste.

Chuťový profil

Rasca má výraznú, ostro horkosladkú chuť. Keď ju krátko pred použitím opražíte na suchej panvici, jej aróma sa rozvinie ešte viac.

Použitie

Dochutíte ňou zemiakovú polievku aj tvarohovú nátierku a výborne sa uplatní v tradičných severoafrických jedlách, napríklad v marockej rascovej polievke. Ak nechcete hrýzť celé semienka, uvarte rascu v ľanovom vrecúšku a pred servírovaním ju vyberte.

Balenie: 60 g

Dodatočné parametre

Kategória:	PRÍRODNÉ BUJÓNY A KORENIE
Hmotnosť:	0.07 kg
EAN:	9004145003026

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Meno

Nevypĺňajte toto pole:

E-mail

Komentár

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Vložením hodnotenia súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov.

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

K delikatesám patria aj kvalitné čaje a koreniny, preto s radosťou ponúkame regionálnu značku Sonnentor. Ich produkty sú vyrábané s ohľadom na životné prostredie a udržateľnosť a slová ako bio a eko pre nich nie sú len módnym trendom, ale smerom, ktorým kráčajú už viac ako tridsať rokov. Vďaka tomu si môžeme vychutnať čaje, bylinky a koreniny vyrobené poctivo a v súlade s prírodou.