Liofilizowana niva, kawałki 80 g

Opis szczegółowy produktu

Niva, jakiej być może jeszcze nie próbowaliście — ser pleśniowy delikatnie liofilizowany (suszony mrozem) i zapakowany jak prezent w szkle. Suszenie mrozem odbiera mu wodę, ale pozwala w pełni wybrzmieć charakterystycznemu, aromatycznemu smakowi. Najbardziej wyraziste są kawałki bez zielonej pleśni, które pachną naprawdę intensywnie.

Struktura jest krucho chrupiąca i doskonale rozpływa się w ustach. To przekąska, przy której trudno się zatrzymać — bierzecie jeden kawałek, a za chwilę sięgacie po kolejny. Zaletą jest to, że zabierzecie ją wszędzie, nie zepsuje się, a pod ręką macie słoną przekąskę i drobny smakołyk.

Świetnie sprawdzi się też w kuchni — łatwo pokruszycie ją do pasty kanapkowej albo na makaron. A ponieważ jest prawdopodobnie jedyna tego rodzaju, ucieszy również jako nietypowy prezent. Na 100 g liofilizowanego sera przypada około 180 g świeżej nivy. Opakowanie: 80 g.