WARZYWANKA

Nasza „Warzywanka” to wykwintna mieszanka popularnych i mniej typowych warzyw, które przeszły fermentację mlekową — podobnie jak kiszona kapusta. Smak dodatkowo wzbogaciliśmy przyprawioną zalewą z octu jabłkowego.

Narody słowiańskie od zawsze ceniły kiszone warzywa, a ten sposób przechowywania plonów z ogrodów i pól znów wraca do łask. Tak przygotowane warzywa zyskują przyjemnie kwaskowy smak, są lekkostrawne i zawierają mnóstwo witamin. Dobór warzyw podporządkowaliśmy warunkom klimatycznym podnóża Jesioników, czyli gatunkom warzyw, które nasi przodkowie mogli uprawiać w tym regionie.

Skład produktu: Mieszanka naturalnie fermentowanych warzyw 72% (kapusta, seler, marchew, cebula, pasternak, dynia piżmowa, czarna rzodkiew, brukselka, chrzan, sól), woda, ocet jabłkowy 4,6%, cukier, gorczyca

 Alergeny: seler, gorczyca

Masa netto: 250 g