Set na kvašení pro pokročilé

Detailní popis produktu

Tento fermentační set pro pokročilé je určen pro ty, kdo touží kvasit ve velkém a chtějí rozšířit svou výbavu. Najdete v něm vše pro pohodlné a efektivní domácí kvašení většího množství zeleniny i pokročilejších receptů.

Součástí jsou 2 buclaté sklenice o objemu 1062 ml a jedna větší sklenice o objemu 1750 ml – ideální pro výrobu kimchi, kvašeného česneku, zelí nebo mrkve s kurkumou. Skleněné víčko o průměru 80 mm slouží jako těžítko, které udrží obsah pod hladinou a nedojde tak k oxidaci obsahu. Dále 3 těsnící dřevěná víčka 100 mm (aby výtvory vynikaly v lednici), oválné i větší kulaté samolepky na označení obsahu a kniha o kvašení jako bohatý zdroj receptů a rad.

Tip na využití: Vhodné pro všechny, kdo už kvaší a chtějí zkusit fermentovat ve větším – například s přebytky ze zahrady nebo jako zdravý dárek.