Pizza s hovězím na rajčatech a mozzarellou
Domácí pizza s hovězím na rajčatech a mozzarellou je skvělou volbou pro rychlou a efektní večeři. Skvěle se hodí, pokud hledáte recept na domácí pizzu, která spojuje rajčatové aroma a jemnou chuť masa. Kombinace rajčatová šťáva recept a hotové směsi Via Delicia zaručuje úspěch.
Počet porcí
4 porce
4 porce
Čas
cca 1 hodina
cca 1 hodina
Náročnost
2/5
2/5
Počet porcí: 4
Suroviny
- 150 g špaldové celozrnné mouky
- 100 g hladké mouky
- 1/2 lžičky soli
- 4 lžičky olivového oleje
- 20 g kvasnic
- 150 ml teplé vody
- 1 sklenička Hovězí na rajčatech Via Delicia
- 125 g mozzarelly
- lístky čerstvé bazalky
Postup
1
Smíchejte mouky, sůl, olej a v teplé vodě rozpuštěné kvasnice. Vypracujte těsto a nechte 40 minut kynout.
2
Rozdělte těsto na dvě části, rozválejte a přeneste na plech.
3
Potřete omáčkou Hovězí na rajčatech, poklaďte mozzarellou a pečte 30 minut při 200 °C.
4
Před podáváním ozdobte čerstvou bazalkou.
Tip: Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte do těsta sušené oregano nebo česnekový prášek. Tato domácí pizza recept je perfektní základ pro vlastní variace.
