Hlíva ústřičná lyofil., prášek 25g

Detailní popis produktu

Jemný prášek z hlívy ústřičné je tichý pomocník, který dodá vašim jídlům hloubku a sytou houbovou chuť. Hlívu pěstujeme v oblasti Beskyd, po sklizni ji šetrně sušíme mrazem (lyofilizujeme) a meleme na jemno – chuť přitom zůstává tak plná, jako byste houbu právě utrhli. Na 100 g prášku připadá zhruba 1000 g čerstvé hlívy, takže i malá lžička krásně provoní celý pokrm.

Prášek vmíchejte do polévek, omáček, rizota, pomazánek, mletého masa nebo těsta na slané placky – všude tam přidá příjemné umami. Nejlépe vynikne, když ho přidáte až do hotového jídla těsně před podáváním. Skvěle se doplňuje s naším lyofilizovaným česnekovým práškem. Vyrobený je ze 100% české hlívy, bez přidaného cukru, konzervantů a barviv.

Složení: 100 % lyofilizovaná hlíva ústřičná.

Skladování: v suchu při teplotě do 25 °C.

Země původu: Česká republika. Balení: 25 g.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota 680 kJ / 162 kcal; tuky 0,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g); sacharidy 8,8 g (z toho cukry 6,4 g); bílkoviny 13 g; sůl 0 g.