Panela BIO - třtinová šťáva 500 g

Detailní popis produktu

Panela je sušená šťáva z cukrové třtiny — přírodní sladidlo, které vzhledem připomíná hnědý cukr, ale s rafinovaným cukrem nemá nic společného. Vzniká prostým odpařením třtinové šťávy, bez chemické rafinace, a přirozeně si zachovává melasu i plnou paletu chutí a vůní, jaké od bílého cukru nečekáte — svou aromatickou hloubkou se blíží spíš medu.

V kuchyni je univerzální: osladíte s ní kávu, čaj, kakao i džusy, skvěle se hodí do pečiva, sušenek, dezertů, marmelád i domácí čokolády. Stačí jí míň než běžného cukru — chuť je totiž výraznější.

Složení: 100% bio třtinová šťáva (panela). Převažuje sacharóza (kolem 65 %), v menší míře glukóza a fruktóza; přirozeně obsahuje minerály jako vápník, železo, draslík, hořčík či zinek.
Balení: 500 g