Azjatycki makaron z szarpanym mięsem, chilli i sezamem
Szybka kolacja z egzotycznym akcentem, którą przygotujesz w kilka minut. Soczyste mięso ze słoika świetnie łączy się z makaronem, sosem sojowym, chilli i chrupiącymi warzywami. Efektem jest wyraziste i nowoczesne danie, które smakuje jak z azjatyckiego bistro, ale przygotujesz je łatwo w domu. Idealny przepis na dni, kiedy masz ochotę na coś innego niż klasyczna kuchnia.
Liczba porcji 2 porcje
Czas 20 minut
Trudność 2/5
Liczba porcji: 2
Składniki
- 1 szt. pieczonego mięsa we własnym sosie
- 250 g makaronu ryżowego lub jajecznego
- 1 szt. marchewki
- 1 szt. czerwonej papryki
- 1 szt. dymki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka słodkiego sosu chilli
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- sezam do posypania
- chilli według smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Makaron: Przygotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i odstaw na bok.
2
Warzywa: Marchewkę i paprykę pokrój w cienkie paski. Krótko podsmaż na niewielkiej ilości oleju, aby pozostały lekko chrupiące.
3
Mięso: Dodaj mięso ze słoika, lekko je porwij i wymieszaj z warzywami. Wlej sos sojowy oraz sos chilli i krótko podsmaż.
4
Wykończenie: Dodaj makaron, skrop olejem sezamowym i posyp sezamem oraz dymką.
Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze bardziej wyrazisty smak, dodaj świeżą kolendrę, sok z limonki lub dodatkową porcję chilli.