Tmavá čokoláda 90% s maldonskou solí 70G

Detailní popis produktu

Pokud máte rádi tmavou čokoládu naplno, tahle vás nezklame. Řemeslná čokoláda od českého výrobce Šufan vzniká metodou „bean-to-bar" z BIO kakaových bobů odrůdy Criollo dovážených z Peru – od boba až po hotovou tabulku vše pod jednou střechou.

Boby se šetrně praží a čtyři dny melou, pak následuje zrání, temperování a ruční odlévání do tabulek. Špetka jemné Maldonské soli, oblíbené i v kuchyni Buckinghamského paláce, podtrhne bohatou chuť kakaa a přidá čokoládě hloubku. Výsledkem je harmonické spojení intenzivní hořkosti a jemné slanosti, které potěší i náročné milovníky čokolády. Neobsahuje palmový olej, lecitin ani přidaná aromata – čistý a autentický čokoládový zážitek.

Vychutnejte si ji ke kávě, ke sklence vína nebo jako ušlechtilou přísadu do dezertů.

Složení: BIO kakaové boby, BIO sušená třtinová šťáva 30 %, BIO kakaové máslo. Obsah kakaového podílu 70 %. Alergeny: může obsahovat stopy ostatních skořápkových plodů, sezamu, mléka a arašídů. Balení: 70 g