Husí paštika s lanýži a foie gras

Husí paštika s foie gras a lanýži je luxusní drůbeží paštika pro chvíle, kdy chcete ochutnat něco opravdu výjimečného. Spojuje poctivou chuť husího masa, jemnost tučných husích jater foie gras, vůni černého lanýže, kapku koňaku, bílé víno a pečlivě vybrané koření.

Na receptuře jsme pracovali celý rok a prošli 35 zkušebních verzí, než vznikla ta pravá. Výsledkem je jemná husí paštika s plnou chutí, která se hodí na slavnostní pohoštění, degustační večery, dárkové balíčky i jako delikatesa k dobrému vínu.

Složení výrobku: husí maso 55 %, cibule, vepřové maso, tučná husí játra - foie gras 3 %, mrkev, celer, bílé víno, jedlá sůl, koňak 0,5 %, koření, lanýž letní (Tuber Aestivum) 0,05 %

Hmotnost: 120 g