Tradiční svátky vánoční

Vánoce a tradice

Samotným Vánocům předchází den zimního slunovratu – 21. prosince, spojený s mnoha starými rituály. Pro naše předky byla tato noc magická – zapalovaly se ohně, přikládalo se posvátné poleno a jeho uhlíky měly zajistit dobrou úrodu.

Po slunovratu začínaly „temné dny“, během nichž se pozorovala příroda a věštila budoucnost.

Doporučené sklenice Weck

##PRODUCT-WIDGETS-41054##

Štědrý den

Hlavní den Vánoc začíná brzy ráno. Peče se vánočka, která se tradičně podává k snídani s máslem a džemem. Má být spletená z devíti pramenů – symbolů lidských i přírodních sil.

Mnozí drží půst, jiní si dopřávají jen lehkou polévku nebo ovoce. Den patří i zvířatům – děti nosí do lesa jablka a mrkev. Po procházce zahřeje svařák s tekutým kořením z naší nabídky sirupů.

Stromeček se zdobí buď ráno, nebo až těsně před večeří. Dříve se používaly smrkové větve se sušeným ovocem a perníky – měly chránit domov.

Nesmělo chybět ani jmelí, starý symbol štěstí. Čím více bílých kuliček, tím více štěstí přinese.

Štědrovečerní večeře

Večeře začínala s první hvězdou. Na stole bylo devět pokrmů – polévka, kaše, sušené ovoce, kuba i vánočka. Část jídla se obětovala zvířatům a stromům jako poděkování za úrodu.

Dnes se tradičně podává smažený kapr s bramborovým salátem a každá rodina má svůj oblíbený druh polévky – houbovou, rybí či fazolovou.

Vánoční svátky a Silvestr

Na Boží hod Vánoční vládne klid, rodiny společně obědvají a odpočívají. O den později – na Štěpána – se chodilo na návštěvy a koledu s pečenou kačenou a zelím. Večer nechyběla taneční zábava.

Silvestr se dříve neslavil bujaře. Lidé děkovali za uplynulý rok a přáli si vše dobré do nového roku. Dopřejte si i vy na silvestrovský stůl dobroty z naší nabídky – paštiky, pečená masa, kvašenou zeleninu a svařák s tekutým kořením.

Přejeme vám poklidné Vánoce a šťastný nový rok!

Vyzkoušejte naše oblíbené delikatesy

##PRODUCT-WIDGETS-40954##