.png)
Kremowy makaron z jednej patelni (15 minut)
Ten kremowy makaron z jednej patelni to idealny wybór, gdy chcesz szybkiego, sycącego i wygodnego posiłku bez góry naczyń. Delikatny sos śmietanowy, czosnek i parmezan tworzą w kilka minut idealnie kremową konsystencję, która otula każdy kęs. Doskonałe rozwiązanie na dni, gdy nie masz czasu, ale nie chcesz rezygnować ze smaku.
Liczba porcji 2 porcje
Czas 15 minut
Poziom trudności 1/5
Liczba porcji: 2
Składniki
- 200 g makaronu
- 2 szt. ząbki czosnku
- 200 ml śmietanki do gotowania
- 400 ml wody lub bulionu
- 50 g startego parmezanu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Baza: Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj posiekany czosnek i krótko podsmaż, aż się zeszkli.
2
Wszystko na jednej patelni: Dodaj suchy makaron, zalej wodą lub bulionem i dodaj śmietankę. Dopraw solą i pieprzem.
3
Gotowanie: Gotuj, mieszając od czasu do czasu, ok. 10–12 minut, aż makaron zmięknie, a sos zgęstnieje.
4
Wykończenie: Dodaj parmezan i ewentualnie dopraw do smaku.
Wskazówka: Dodaj kurczaka, szpinak lub suszone pomidory i za każdym razem uzyskaj inną wersję.