Chilli con carne

korn

CO BUDETE POTŘEBOVAT
  • 1 konzerva směsi nakládaných luštěnin (ideálně tmavé fazole a kukuřice)
  • 1 malý rajčatový protlak
  • koření chilli con carne
  • 2 kostičky hořké vysokoprocentní čokolády
  • sůl

 

Naši omáčku z mletého hovězí masa nemusíte použít jen k těstovinám nebo na pizzu. Hodí se i jako základ pro milovníky chilli con carne.

Tento jednoduchý recept se hodí na cesty nebo na výlety s vlastním stravováním. Ingredience stačí jen dobře promíchat, prohřát a dokořenit dle vašich požadavků. Je to skvělý společník na vaše cesty.

V kotlíku nebo v hrnci ohřejeme skleničku Hovězí na rajčatech, slitou konzervu nakládaných luštěnin a rajčatový protlak. Pořádně prohřejeme, můžeme přilít trochu vody, abychom dostali požadovanou hustotu směsi. Okořeníme směsí koření na chilli con carne, necháme v ní rozpustit čokoládu a dosolíme. Můžeme podávat s rýží, tortillami nebo pečivem.

x