Listopad je obdobím padání listí, ranních mlh a prvních mrazíků. Úroda je sklizená, zelí kvasí ve sklepě, zavařeniny stojí vyrovnané ve spíži a sklep je plný jablek, hrušek i dýní. Zapálíme si oheň v krbu, uvaříme čaj nebo svařák a přichází čas zklidnění – máme hotovo.
##PRODUCT-WIDGETS-41052##
Poslední z pole sklízíme dýně. Můžeme je uskladnit ve sklepě nebo v chladné místnosti a vydrží často až do jara. Více o jejich zpracování najdete v našem článku o dýních.
Začátek listopadu patří Dušičkám (2.11.), svátku vycházejícímu z keltského Samhainu. Byl to předěl mezi létem a zimou, životem a smrtí. Lidé zapalovali ohně a svíčky, aby duše našly cestu zpět. Tato tradice přetrvala dodnes – zapalujeme svíčky a vzpomínáme na své blízké.
S Dušičkami jsou spojeny i lidové rituály. Pekly se tzv. dušičky – pečivo plněné povidly nebo mákem. Upečte si třeba rohlíčky plněné povidly a věnujte večer vzpomínkám.
Na svatého Martina (11.11.) přichází první sníh a posvícení. Peče se husa, ochutnává se první svatomartinské víno. Bylo to období hodnocení roku a prodlužování smluv.
Nemusíte chystat velkou hostinu – stačí zastavit se a připravit pár dobrot z našeho sortimentu. Třeba kachní paštiku, stehýnka, kvašenou zeleninu nebo nádivku a sklenku vína.
Druhá polovina listopadu byla ve znamení společných domácích prací. Dralo se peří, vyráběly adventní věnce a vyprávěly příběhy. Na svatou Cecílii a Kateřinu se pořádaly poslední plesy před adventem.
Co si letos vyrobit netradiční adventní věnec ze sklenic Weck? Mají opravdu univerzální využití.
##PRODUCT-WIDGETS-40954##
