Cuketová omáčka – skvělá k masu i špagetám

Cuketová omáčka – skvělá k masu i rýži
Tato zeleninová cuketová omáčka je skvělý způsob, jak chutně a zdravě zužitkovat úrodu cuket. Podávejte ji jako přílohu k masu, k těstovinám, nebo si z ní vytvořte základ pro špagety z cukety. Jednoduchá, ale výživná – ideální cuketa recept fitness pro každého, kdo hledá fit recept z cukety. Hotovou omáčku zavařte a využijte také jako základ třeba pro cuketovou sekanou recept při dalších vařeních.
Doporučené sklenice Weck
##PRODUCT-WIDGETS-39295##
Počet porcí 6 skleniček
Čas cca 45 minut
Náročnost 2/5
Počet skleniček: 6

Suroviny

  • 1000 g oloupané cukety
  • 1000 g papriky
  • 100 g mrkve
  • 500 g cibule
  • 1 lžíce soli
  • 2 lžíce cukru
  • 6 lžic sójové omáčky
  • 6 lžic worchestrové omáčky
  • 205 ml slunečnicového oleje
  • 1 ks kečup pálivý
  • 1 ks kečup sladký

Může se vám hodit

##PRODUCT-WIDGETS-39296##

Postup

1
Všechny ingredience smíchejte ve velkém hrnci. Pomalu zahřívejte, dokud směs nezačne probublávat, a vařte cca 25 minut.
2
Horkou směs plňte do skleniček Weck a sterilujte 20 minut při 80 °C. Uchovávejte v chladu a temnu.

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

x