🎁 Dárky pro učitele + dárková taška ZDARMA s kódem PROUCITELE – jen do vyprodání zásob! ➡️

Cuketová pomazánka na topinky

 
Cuketová pomazánka na topinky
Vyzkoušejte domácí cuketovou pomazánku s rajčaty, česnekem a chilli. Skvěle se hodí na topinky, tousty nebo jako dip ke grilovanému masu. Tento jednoduchý recept využívá sezónní cukety a má nejen skvělou chuť, ale i příjemně lehké složení. Je to opravdový fit recept, který zasytí, ale nezatíží. 
Doporučené sklenice Weck
 ##PRODUCT-WIDGETS-38741##
Počet porcí 6 skleniček
Čas cca 90 minut
Náročnost 2/5
Počet skleniček: 6

Suroviny

  • 1500 g nastrouhané cukety
  • 4 velké cibule
  • 6 stroužků česneku
  • 3 lžičky soli
  • 400 g rajčatového protlaku
  • 125 ml olivového oleje
  • 3 lžíce cukru krystalu
  • 2 lžíce jablečného octa
  • 5 lžic worchestrové omáčky
  • 2 lžíce kaparů (nemusí být)
  • 1 chilli paprička (rozdrcená)

Může se vám hodit

 ##PRODUCT-WIDGETS-38742##

Postup

1
Na olivovém oleji osmahněte cibuli s česnekem. Přidejte nastrouhanou cuketu, osolte a krátce poduste cca 3 minuty.
2
Přidejte protlak, cukr, ocet, worchestrovou omáčku, kapary, cukr a chilli. Dobře promíchejte a nechte prohřát.
3
Přesuňte do pekáče a pečte v troubě na 200 °C cca 60 minut. Horkou směs ihned plňte do skleniček Weck a nechte vychladnout.

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

x