Cuketové rolky se slaninou a kozím sýrem
Vyzkoušejte originální předkrm z cukety – grilované cuketové rolky plněné kozím sýrem a slaninou. Skvělé jako tapas, studený předkrm nebo fit recept z cukety. Inspirace pro každého, kdo hledá cuketa recept fitness nebo chce objevovat cuketové recepty s nápadem. Servírujte stylově ve skleničkách Weck.
Počet porcí 4 porce
Čas 30 minut
Náročnost 2/5
Počet porcí: 4
Suroviny
- 1 menší cuketa
- 100 g čerstvého kozího sýra
- 100 g zauzené slaniny
- 2 stroužky česneku
- olivový olej dle potřeby
- provensálské koření dle chuti
- čerstvá bazalka dle chuti
- čerstvý tymián dle chuti
Postup
1
Cuketu nakrájejte na podélné plátky a ugrilujte na sucho.
2
Slaninu opečte, sýr smíchejte s česnekem, olejem a kořením.
3
Na plátky cukety položte slaninu a sýrovou směs, zarolujte a upevněte párátkem.
4
Skládejte do skleniček Weck, proložte bylinkami a zalijte olejem.
Tip: Skleničky Weck jsou ideální pro servírování, skladování i jako jedlý dárek. Vyzkoušejte i další fit recepty z cukety pro zdravé pohoštění.
