Hledáte rychlý oběd nebo večeři, která zasytí a zároveň skvěle chutná? Vyzkoušejte křupavý sendvič s trhaným vepřovým masem, Cibuládou a Zeleninádou. Šťavnaté maso, sladká cibuláda, rozpuštěný sýr a příjemně nakyslá kvašená zelenina tvoří kombinaci, kterou si zamilujete. A nejlepší na tom je, že příprava zabere jen pár minut.
Rychlý sendvič s trhaným vepřovým masem
Na dobrý sendvič nepotřebujete spoustu surovin ani hodiny strávené v kuchyni. Stačí kvalitní pečivo, šťavnaté maso a několik chutných doplňků.
Základem tohoto receptu je Vepřové maso ve vlastní šťávě, které stačí krátce prohřát a rozdělit na menší kousky. Sladkou chuť mu dodá naše Cibuláda a o svěží, příjemně nakyslý kontrast se postará Zelenináda z kvašené zeleniny.
Výsledkem je křupavý sendvič plný chutí, který se hodí k rychlému obědu, večeři nebo jako vydatná svačina.
Suroviny
- 2 ks větších housek nebo 4 plátky chleba
- 1 sklenice Vepřového masa ve vlastní šťávě
- 4 lžíce Zeleninády
- 2 lžíce Cibulády
- 2 plátky sýra
- trochu másla na opečení
Křupavý sendvič – recept krok za krokem
Proč přidat do sendviče Zeleninádu?
Zelenináda je kvašená zelenina, která sendviči dodá svěží, příjemně nakyslou chuť. Skvěle doplňuje výraznější maso i sladkou Cibuládu a díky své křupavosti vytváří zajímavý kontrast k měkké masové náplni.
Do sendviče ji přidávejte až na závěr, aby si zachovala svou svěžest a strukturu.
K tomuto receptu se hodí
Z naší konzervárny – tři dobroty, se kterými připravíte rychlý a chutný sendvič.
Šťavnaté maso, které stačí krátce prohřát.
Kvašená zelenina pro svěží a příjemně nakyslou chuť.
Sladká cibulová dobrota, která skvěle doplní maso.
Celý sortiment najdete na viadelicia.cz
Časté otázky k sendviči s trhaným masem
Jaké pečivo je nejlepší na sendvič?
Skvěle se hodí větší housky, například burgerové nebo rustikální, ale použít můžete také kváskový chléb či toustový chléb. Důležité je pečivo před plněním lehce opéct.
Musím maso dlouho připravovat?
Nemusíte. Vepřové maso ve vlastní šťávě Via Delicia je již tepelně upravené, takže ho stačí krátce prohřát a pomocí vidliček rozdělit na menší kousky.
Co je Zelenináda?
Zelenináda je kvašená zelenina s příjemně nakyslou chutí. Hodí se jako příloha k masu, do sendvičů nebo jako součást studených talířů.
Mohu použít jiný druh sýra?
Ano. Výborně se hodí čedar, gouda nebo eidam. Vyberte si sýr, který se při zahřátí dobře rozpouští.
Mohu sendvič připravit předem?
Jednotlivé suroviny si můžete nachystat předem, ale sendvič doporučujeme sestavit až těsně před podáváním. Pečivo tak zůstane křupavé a Zelenináda svěží.
Jak zabránit rozmočení pečiva?
Pečivo před plněním opečte a Zeleninádu nechte lehce okapat. Hotový sendvič podávejte co nejdříve.