DŽEMY
Chcete si užít chuť a kvalitu domácího džemu, ale nemáte dostatek ovoce nebo času na jeho zpracování? Vyberte si z naší nabídky! Podle tradičních receptů a z těch nejlepších surovin pro vás vyrábíme výběrové džemy s minimálně 50% obsahem ovoce. Najdete u nás jak klasické ovocné džemy, tak džemy z méně obvyklých druhů ovoce a džemy z volně rostoucích plodů z čistého prostředí Jeseníků, jako je špendlíkový džem nebo zavařenina ze smrkových výhonků.
Najdete u nás také poctivé sirupy, paštiky,masové delikatesy, rybí speciality, nakládané houby a zeleninové zavařeniny a hotová jídla.Svým blízkým uděláte radost dárkem, na který se nepráší – jedním z našich pečlivě sestavených dárkových balíčků plných delikates.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Jak si mezi našimi džemy vybrat?
Džemy vyrábíme jako výběrové, s minimálně 50% obsahem ovoce. Chcete-li vybírat podle původu ovoce, začněte u lesního ovoce, u klasiky ze zahrady, nebo u receptů s nápaditou přísadou navíc. Pro ochutnávku nemusíte otevírat velkou sklenici: vybrané džemy máme i v menším balení MINI.
Tipy a odkazy
- Džemy z lesního ovoce – borůvky, brusinky, šípky, špendlíky nebo jeřabiny
- Džemy ze zahradního ovoce – jahody, višně, švestky, maliny nebo rybíz
- Prémiové recepty – džemy s netradiční přísadou, třeba s rumem, ginem, kávou nebo kokosovým mlékem
- Jaký je rozdíl mezi džemem a marmeládou – krátký článek z našeho blogu
- Prémiové džemy – degustační sada 5 – sada džemů k ochutnání
Co znamenají pojmy ve filtru?
- Lesní ovoce – plody a výhonky z volné přírody, například borůvky, brusinky, šípky, špendlíky, jeřabiny, dřínky, rakytník nebo smrkové výhonky.
- Zahradní ovoce – ovoce ze zahrady a sadu, například jahody, meruňky, višně, švestky, maliny, rybíz nebo jablka.
- Prémiové recepty – džemy s netradiční přísadou navíc, třeba s rumem, ginem, kávou, kokosovým mlékem nebo levandulí.
- Špendlíky, odborně myrobalány, jsou drobné plody podobné mirabelkám s výraznější, lehce říznou chutí.
- Dřínky jsou sladkokyselé plody dřínu, které dozrávají na přelomu léta a podzimu.
- Jeřabiny – podzimní plody jeřábu.
- Rakytník – keř se zářivě oranžovými plody výrazně kyselé až trpké chuti.
- Černý bez – z plodů černého bezu (bezinek) děláme džem, z jeho květů sirup.
- Smrkové výhonky – mladé výhonky smrku; děláme z nich džem, čatní i sirup.
Víc ke čtení k filtrům
- Borůvky: Domácí borůvkový džem – chuť léta ve skleničce
- Brusinky: Křupavé taštičky z listového těsta s kachní paštikou a brusinkami
- Ostružiny: Ostružinový džem s pektinem – ideální na lívance, jogurt i pečivo
- Šípky: Náš šípkový džem získal ocenění
- Černý bez: Sirup z černého bezu
- Rybíz: Domácí rosol z červeného rybízu – klasika bez kompromisů
- Jahody: Jahodový džem s vanilkou
- Meruňky: Meruňkový kompot
- Višně: Voňavá domácí griotka
- Švestky: Švestková marmeláda s čokoládou
- Špendlíky: Panna cotta se špendlíkovým džemem ve sklenici Weck
- Jablka: Jablečný crumble
- Smrkové výhonky: Smrkové výhonky: kdy je sbírat, jak chutnají a jak je využít v kuchyni
Štítky: Lesní ovoce · Zahradní ovoce · Prémiové recepty · Borůvky · Brusinky · Ostružiny · Šípky · Jeřabiny · Černý bez · Rybíz · Maliny · Jahody · Višně · Švestky