Vše

V piatok 7. marca sa v Paláci chutí Via Delicia odohral výnimočný okamih – slávnostný...

Sklenice Weck nejsou jen obyčejné zavařovací sklenice – jejich krásný design a odolnost z nich dělaj...

Potřebujete dárek, který udělá radost vašim zaměstnancům, klientům nebo obchodním partnerům? Připrav...

Kam na výlet v okolí Zábřehu? Tipy od Via Delicia Zábřeh na Moravě a jeho okolí nabízí spoustu ...

Cuketové placky: jednoduchý recept na křupavé placičky Cuketové placky patří mezi nejrychlejší le...

Domácí rajčatová omáčka s bylinkami Tato domácí rajčatová omáčka je ideální základ pro těstoviny,...

3 horké nealko nápoje z džemů: brusinka • ostružina • rakytník Rychlé horké nápoje, které zahřejí...

Zázvorový shot – rychlá posila imunity Díky zahřívacím a protizánětlivým účinkům patří zázvor m...

Meruňkový kompot Hledáte spolehlivý recept na meruňkový kompot, který uchová svěží chuť léta po c...

Zavařené meruňky s tymiánem Vyzkoušejte netradiční meruňky s tymiánem, které skvěle doplní maso, ...

Malinová marmeláda Malinová marmeláda recept je jednoduchý způsob, jak si uchovat chuť letních ma...

Semienkový chlieb pečený v pohárikoch WECK Chceli sme vyskúšať pečenie chleba vo Weck pohárikoc...

Zázvor a fenykl fermentovaný v medu Silná imunita se opírá o kvalitní stravu. Fermentovaný zázv...

Krémová dýňová polévka (Hokkaido) Podzim si bez dýňové polévky snad ani neumíme představit. Tato ...

Kachní burger s domácími houskami, Zeleninádou a Cibuládou Kachní burger je ideální kombinace šťa...

Velikonoční pohár s vaječným likérem Jednoduchý velikonoční dezert s domácím vaječným likérem j...

Nakládaná dýně Podzim je čas dýní a zavařování. Pokud máte dýní nadbytek, zkuste je naložit do sl...

Houby na smetaně (medailonky s houbovou omáčkou) Podzim bez vůně hub v kuchyni si snad ani neumím...

Bez černý v kuchyni V květnu a červnu najdete na okrajích lesů a parků keře bezu černého obtěžk...

Rebarborový tvarohový pohár Milujeme vrstvené poháry, které skvěle vyniknou ve skleničkách Weck...

Jahodový džem s vanilkou Kdo by nemiloval domácí jahodový džem? K čerstvému pečivu a máslu je t...

Kimchi recept krok za krokem: domácí korejské kvašené zelí Domácí kimchi, známé také jako kimči, ...

Domácí rajčatový kečup bez konzervantů Domácí kečup je skvělý způsob, jak zpracovat bohatou úrodu...

Vrstvený salát ve skleničce Myslíte to s novoročním hubnutím vážně? Už vás omrzela kantýna nebo...

Domácí griotka z višní po babičce Domácí griotka z čerstvých višní je tradiční recept, který v na...

Třešňový kompot Třešňový kompot recept je jednoduchý způsob, jak zavařit letní třešně a uchovat s...

Třešňový crumble ve sklenici Weck Třešňový crumble je rychlý a voňavý letní dezert, který dokonal...

Smrkový med ze smrkových výhonků Vyzkoušejte domácí smrkový med ze smrkových výhonků, voňavý si...

Sirup z černého bezu Bezový sirup recept z plodů černého bezu je skvělý způsob, jak zpracovat zra...

Domácí rozmarýnová a olivová sůl – jedlý dárek Tahle ochucená sůl je skvělý nápad na domácí jedlý...

Rosol z červeného rybízu – domácí čirá delikatesa Domácí rosol z červeného rybízu je čirá pochout...

Rillettes – francouzská masová pochoutka Rillettes je tradiční francouzská masová pomazánka, její...

Relish z jarní cibulky Jarní cibulka je jednou z prvních čerstvých surovin, které nám příroda n...

Rebarborový sirup Přestože ji většina z nás vnímá jako ovoce, rebarbora je botanicky zelenina. ...

Rebarborové chutney Rebarbora svou osvěžující kyselostí přímo vybízí k přípravě chutney – sladk...

Řepové pomazánky – 2 inspirace Červená řepa je podzimní zelenina, která by v jídelníčku neměla ch...

Pomazánky z černých oliv – středomořská inspirace Překvapte hosty netradičně! Připravili jsme pro...

Pesto z jarních bylinek Poměry surovin si v tomto receptu snadno upravíte podle toho, jaké byli...

Pampeliškový med s bylinkami Samozřejmě nejde o pravý včelí med, ale o tradiční recept našich b...

Pikantní jahodový relish – delikatesa k masu Pikantní jahodový relish je skvělá alternativa k BBQ...

Domácí ořechovka – tradiční recept s kořením Připravte si domácí ořechovku podle tradičního české...

Chimichurri omáčka – argentinská klasika s bylinkami a chilli Chimichurri je voňavá bylinková omá...

Domácí bylinkový olej Ochucený bylinkový olej dodá šmrnc salátům, polévkám i pečené zelenině. Sta...

Ochucený ovocný ocet Domácí ochucený ocet je jednoduchý způsob, jak zužitkovat přezrálé letní ovo...

Kvašené zelí s mrkví a jablky (domácí recept) Kvašená zelenina je tradiční způsob, jak uchov...

Nakládané pečené papriky v oleji – delikatesa jako z Itálie Připravte si doma nakládané pečené pa...

Zelená rajčata – 2 způsoby (nakládaná & chutney) Ne všechna rajčata stihnou do podzimu dozr...

Nakládaná vajíčka s jarními bylinkami Donesli vaši koledníci tolik vařených vajec, že už nevíte...

Řepa s křenem – podzimní poklady Červená řepa patří k tradičním podzimním plodinám jako stvořeným...

Nakládaná cuketa v olivovém oleji Nakládaná cuketa v olivovém oleji je rychlá letní delikatesa — ...

Mrkvové chutney se zázvorem Mrkvové chutney s výrazným zázvorem a limetkou je výborná příloha k m...

Kvašené zelí ve sklenici Kvašené neboli kysané zelí patří k základům zimní kuchyně díky vysokém...

Nakládané houby ve sladkokyselém nálevu Houbařská sezóna je v plném proudu a s ní i nekonečné mož...

Domácí rybí salát z nakládaných ryb Domácí rybí salát z vlastnoručně nakládaných sladkovodních ry...

Domácí jahodový ocet Jahodový ovocný ocet je krásně růžový a lahodně aromatický doplněk, který vy...

Chřestové pomazánky Krátká, ale o to výjimečnější – chřestová sezóna právě začíná. Letos pro vás ...

Houbový kečup (bez rajčat) V tomhle „kečupu" rajčata nehledejte — hlavní roli hrají houby, ideáln...

Fermentace neboli kvašení Fermentace je tradiční způsob konzervace zeleniny, který prodlužuje trv...

Domácí rajčatová passata Rajčatová passata je jemný rajčatový základ, který se hodí do těstovinov...

Domácí příkrmy pro děti Připravte si domácí ovocné i zeleninové příkrmy pro děti bez konzervantů,...

Domácí bylinkové limonády Osvěžte se domácími limonádami z bezového nebo pampeliškového sirupu. Tat...

Domácí jogurt Domácí jogurt je skvělou alternativou ke kupovaným – chutnější, zdravější a bez z...

Sladkokyselý cuketový relish – ideální ke grilování i do burgerů Cuketový relish je oblíbený pika...

Pikantní cuketová směs na topinky Tato pikantní cuketová směs na topinky se peče v troubě s rajča...

Cuketová omáčka – skvělá k masu i rýži Cuketová omáčka je nejrychlejší způsob, jak naráz zpracova...

Cuketová hořčice – pikantní omáčka ke klobáskám i masu Cuketová hořčice je nejlepší způsob, jak z...

Cibuláda – sladko-slaná delikatesa Cibulová zavařenina neboli cibuláda patří mezi oblíbené podzim...

Bylinkové máslo Bylinkové máslo je skvělý způsob, jak i z obyčejného jídla vykouzlit gurmánský ...

Bezová limonáda Bezová limonáda recept z květů černého bezu patří mezi nejoblíbenější letní domác...

Bazalkový olej – voňavý dochucovač italské kuchyně Domácí bazalkový olej je aromatické dochucovad...

Americké okurky Americké okurky recept je skvělý způsob, jak připravit sladkokyselé nakládané oku...

{ "@context": "https://schema.org", "@type": "Recipe", "name": "Domácí ajvar z pečených pap...

Švestkový crumble s ovesnými vločkami Crumble (krambl) je anglický dezert, který spojuje šťavnaté...

Švestková marmeláda s čokoládou Spojení sladkých švestek a kvalitní hořké čokolády dává netradičn...

Svatomartinské rohlíčky (se švestkovým džemem) Křehké máslové rohlíčky plněné švestkovým džemem a...

Rybízová marmeláda s vanilkou Rybízová marmeláda chutná jako od babičky a tenhle recept zvládnete...

Rebarborový džem s vanilkou Díky své nakyslé chuti je rebarborový džem ideální do sladkých kolá...

Overnight oats – ovesná kaše přes noc Leden je měsíc nových začátků a předsevzetí – a my máme t...

Domácí ostružinový džem Ostružinový džem je nejjednodušší způsob, jak si zachovat chuť léta do sk...

Mléčná rýže s karamelizovanými jablky Krémová mléčná rýže se skořicí, doplněná o karamelizovaná j...

Malinový džem bez zrníček – s pektinem, bez želírovacího cukru Hledáte recept na malinový džem, k...

Kdoulový džem Kdoule patří k opomíjenému ovoci, které po tepelné úpravě získává jemnou chuť a jed...

Jahodový crumble s rebarborou ve sklenici Weck Jahodový crumble s rebarborou je lahodný letní dez...

Jablečný džem Domácí jablečný džem provoněný skořicí a badyánem je ideální recept na podzim. Komb...

Jablečný crumble se skořicí Sladký, křupavý a voňavý jablečný crumble se skořicí je ideální volba...

Panna cotta se špendlíkovým džemem ve sklenici Weck Italský dezert panna cotta vyniká jednoduchos...

Hruškový „med" (sirup z hrušek) Bez kapky medu, zato plný chuti — hustý sirup z hrušek a ananasu ...

Hodové koláče (posvícenské vdolečky) Křehké máslové koláčky s povidlovou náplní a křupavou droben...

Domácí borůvkový džem – chuť léta ve skleničce Hledáte recept na borůvkový džem, který zvládnete ...

Dokonalé palačinky Palačinky patří mezi nejoblíbenější pokrmy, které si můžete dopřát kdykoli b...

Vajíčková pomazánka: 3 jednoduché recepty Vajíčková pomazánka je rychlá klasika, která se hodí na...

Cuketové rolky se slaninou a kozím sýrem Vyzkoušejte originální předkrm z cukety – grilované cuke...

Marinované mozzarellové kuličky Tento recept propojuje italskou lehkost s čerstvou chutí jarníc...

Jemná drůbeží paštika Jemná chuť drůbežích jater si skvěle rozumí s kapkou něčeho ostřejšího – ...

Domácí cibuláda – karamelizovaná cibule jako delikatesa Domácí cibuláda je delikatesa, kterou si ...

Pizza s hovězím na rajčatech a mozzarellou Domácí pizza s hovězím na rajčatech a mozzarellou je s...

Pečená křepelka na divokém koření – gurmánský zážitek Hledáte recept na pečenou křepelku, který o...

Jehněčí guláš na červeném víně Na jaře je jehněčí maso v nejlepší kondici, a tak je ideální čas...

Jarní bylinkové pesto Slovo pesto pochází z italského pestare, tedy tlouci – a právě touto tech...