Návody a postupy
12.02.2019
Sádlo se škvarky
Máme tady období zabíjaček a s ním i vepřové hody. Pokud vám na stole přistane kus zvaný
hřbetní sádlo, vyškvařte si domácí sádlo se škvarkama.
Celý článek
15.08.2018
Jak správně zavařovat ve skleničkách Weck
Bojíte se zavařování ve skleničkách Weck? Nemáte vůbec žádné, nebo malé zkušenosti se
zavařováním? Přesně pro vás jsme připravili pár tipů “jak na to”, aby výsledek byl naprosto dokonalý.
Celý článek
31.05.2018
Zamyšlení k zavařování džemů a marmelád
Vyrábíte si domácí zavařeniny, protože nechcete kupovat průmyslově vyráběné, kde bývají éčka v podobě kyseliny citronové a dalších regulátorů kyselosti, nebo dokonce jedovaté konzervanty? Super, jsme na tom stejně.
Celý článek
05.10.2017
Víme, proč investovat do skleniček WECK
Historie zavařovacích skleniček Weck začíná už v roce 1900, kdy Johann Weck a Georg van Eyck založili v německé spolkové zemi Bádensko svoji společnost J. WECK & Co.
Celý článek
20.06.2016
Zavařování masa do sklenic - domácí ruská ruleta?
Chtěli byste si doma zavařit maso? Dáme Vám několik tipů, jak na to, a také na co byste
si měli dát pozor.
Celý článek
03.05.2016
Jak správně otevírat sklenice Weck
Zapomeňte na nože a jiné pomůcky. Sklenice Weck se otevírají jednoduše. Povytáhněte gumičku a
současně přidržujte víčko. To je důležité, aby neodskočilo a nerozbilo se. Víčko se uvolní
tím, že se do sklenice dostane vzduch. Podívejte se na názornou ukázku.
Celý článek