Magazín

Co všechno jste dříve mohli ochutnat během těchto slavností?

Tak to dopadlo. Slovo dalo slovo a my budeme mít možnost prezentovat naše výrobky v zemi paštikářů a gurmetů, na jedné z nejvyhlášenějších potravinářských výstav SIAL v Paříži.   

Jak to tenkrát dělali? Docela zásadní otázka, kterou jsme si položili při tvorbě našich paštikových receptur. Čtěte dál a dozvíte se více.

Chtěli byste si doma zavařit maso? Dáme Vám několik tipů, jak na to, a také na co byste si měli dát pozor.  

Zapomeňte na nože a jiné pomůcky. Sklenice Weck se otevírají jednoduše. Povytáhněte gumičku a současně přidržujte víčko. To je důležité, aby neodskočilo a nerozbilo se. Víčko se uvolní tím, že se do sklenice dostane vzduch. Podívejte se na názornou ukázku. 

Věděli jste, že tradice zavařování vznikla ve Francii v 19. století? V našem článku se dočtete, jak to všechno bylo. 

Olin Bezchleba hovoří mimo jiné o tom, jak se podílel na výrobě omáček Hellmann's či bujonů Knorr. Přečtěte si rozhovor v Mladé frontě Dnes pro Olomoucký kraj.

Víte, co je džem a co marmeláda? Nebo je to jedno? Odpověď najdete v tomto článku.  

Zajímá vás, kde a jak se vyrábí naše produkty? Připravili jsme pro vás video. Nahlédněte pod pokličku naší provozovny.

Seriál Zlaté české ručičky časopisu Doma Dnes představuje české firmy, které staví na tradici. Přečtěte si článek o naší rodinné konzervárně.